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九份名物「芋圓」って一体なに?

你好!台湾グルメ大好き林太太です。
ところで、林太太ってなんて読むの?「はやしふとふと」?と思われたみなさま。
「太太」とは中国語で、奥さんのことなんです!太太と書いて「タイタイ」と読むんですよ。
私は台湾人の林(リン)さんの奥さんなので、林太太(リンタイタイ)となります♪
覚えていただけると嬉しいです!

話が逸れてしまいましたが、本日は私も大好きな台湾スイーツ「芋圓(ユーユェン)」についてご紹介いたします!
芋圓は台湾の伝統的なスイーツで、タロ芋から作られたもっちもちの芋団子のこと。
タロ芋の他に、さつま芋から作られた「地瓜圓(ディーグアユェン」緑豆を混ぜた「綠豆圓」などもあります。(ミックスしたものを総称して芋圓と呼ぶことも)

以前ご紹介した豆花や、かき氷のトッピングとして台湾全土で愛されている芋圓ですが、特に有名なのが前回ご紹介した台湾の観光名所、九份なんです!

九份の至るところで見られる芋圓店ですが、特に有名なのが「阿柑姨芋圓(アーガンイーユーユェン)」!
台湾のガイドブックに必ず載っている、いつも行列の超人気店です。

Tripadvisor
九份の頂上の方にある店内では、壮大な景色を楽しみながら芋圓を頂くことができます♪
ハマる日本人続出のもちもち芋圓、九份に観光に行かれた際には是非食べてみてくださいね!

ライター:林太太