你好🇹🇼
本日は台湾甜商店で楽しめる 台湾茶第4弾👏👏👏
ジャスミン茶のご紹介です✨✨
中国語は茉莉花茶(モーリーホアチャー)。
茶葉にジャスミンの花の香りを吸着させたもので 花茶の中では最も有名な種類の一つです🌸
ベースになる茶葉は緑茶が一般的ですが ウーロン茶やプーアル茶を使用しているものもあります。
茶葉には香りを吸着させる特性があります。 茶葉とジャスミンの花をミルフィーユのように 何層も重ね、花の香りを吸着させ 花のみを取り出します。
高級なものではこれを何度も花を入れ替え吸着させ より香り高いものに仕上げていきます。
今では製造工程が簡略化されたものも出回り 私たちにとって身近な飲み物になっていますが、本来の作り方は、実はとっても手間がかかるんですね☺️✨
ジャスミンの香りはリラックス💓効果があるので 集中力を要する作業の合間に飲むのがおすすめです!
緊張がほぐれてリフレッシュできますよ!
現在、店頭にてジャスミン茶を含む台湾茶パックを販売中◎ この機会にぜひ、お試しくださいませ!
(取り扱いのない店舗もございます、予めご了承くださいませ。)